正在青蓮工場店的各個攤位上，也是擠滿了列隊的人群。。青蓮食物通過最優良的質量和最實惠的價錢來打制青蓮食物工場店，這裏有現包粽子、休閑産物、烤肉烤派、醬鹵産物等，試吃、展現和發賣連系，集結了青蓮食物旗下所有的年貨産物。別的，不少市民還通過最優惠的價錢預訂年豬，草包豬年豬的預定價錢低到了稀有的4。4折，兩端烏年豬也低至5折，半頭即可起訂。

爲了更好的挖掘年豬文化，正在此前，從辦方還特地邀請了浙江省文化廳原副廳長、浙江省風俗文化推進會副會長連曉鳴，美術學院傳授、浙江省非物質文化遺産專家委員會會員王其全，風俗學會理事、浙江省民族民間藝術工程專家委員會委員顧希佳等10多位專家，環繞傳承年豬文化展開研討，並爲辦妥出謀獻策。

對于吃貨來說，文化節也絕對不容錯過。正在同期揭幕的山博士甘旨市集上，膳博士年度新品冷豔：還原最保守肉粽味道的黑豬肉粽；不添加色素，像玫瑰一樣粉嫩剔透的玫瑰臘腸；松軟可口、越嚼越噴鼻的黑豬肉脯；不添加亞硝酸，全新升級版的黑豬年味大禮包…。

“我們但願通過‘請年豬’典禮、年豬互動、甘旨體驗等等多元體例，從頭人們心底對天然生態的親近，農業綠色永續的成長，傳承行將磨滅的年豬習俗，爲農耕文明、出格是豬文化的傳布供給全新的子。“海鹽縣相關擔任人暗示。

孩子們也很高興，取各類小豬制型的雕塑攝影，到小豬互動區域跟各地年豬來一次“親密接觸……“小豬拍拍拍”、“年豬萌萌哒”、“年味童心樂”等等適合小伴侶的也讓孩子們渡過了歡愉的一天。

此次“請年豬”典禮更是邀請了風俗學博士宣炳善擔任從祭司，風俗學會副秘書長黃景春傳授鳴鑼，富有保守年味的“請年豬”典禮再現了的保守年俗，給不雅衆留下了深刻的印象。

據領會，位于元通的青蓮集團，顛末多年成長，曾經構成涵蓋種豬繁育、生態養殖、屠宰加工、冷鏈物流、連鎖發賣、文化旅逛等環節的全財産鏈條，並構成了橫跨一産、二産、三産的財産結構。借幫青蓮的成長，元通曾經成爲長三角地域豬肉出産的名鎮，立志成爲全美食制制的巨擘。當下，元通正正在鼎力扶植美食特色小鎮，小鎮要成長美食財産，成長美食旅逛，還要成長美食文化。爲此，海鹽縣人民、元通街道和青蓮食物無限公司聯手籌謀了“世界名豬文化節”這一。

正在美食物嘗區，人們也排起了長隊。外國廚師現場切割世界上最貴的西班牙伊比利亞5J火腿，最的伊比利亞火腿選用正在橡樹林中糊口一年以上的伊比利亞黑豬制成，全程只采用海鹽腌制，花費三四年之久，可謂火腿中的愛馬仕，每一口品味城市讓人感受到唇齒留噴鼻。而均安蒸豬已經過《舌尖上的》，食材爲一頭50公斤的整豬，光腌制就要6個小時以上，整只入箱蒸制，不只大飽眼福，還能大飽口福。還有全世界聞名的手工臘腸，爲你帶來純正的風味……這些都讓現場的旅客大飽口福。

1月20日，首屆世界名豬文化節正在浙江省海鹽縣元通鎮隆沈舉行。來自、礁溪民宿、的數千旅客齊聚世界名豬文博園，共赴一場嘉會。

保守的年豬祭祀、的國際美食、價廉物美的膳博士年貨大集、各類風趣的童玩……1月20日，首屆世界名豬文化節正在浙江省海鹽縣元通鎮隆沈舉行。來自、、的數千旅客齊聚世界名豬文博園，共赴一場嘉會。鹽：世界名豬文化節揭幕

年味是每小我終身的回憶。但現在，跟著鄉土年俗逐步淡化，保守農耕包含的生態文化已漸行漸遠，年味漸淡，而尋找最具文化意味的甘旨卻又是每一小我的心頭好。

據領會，此次是由海鹽縣從辦，縣農經局、縣旅委、縣文化局、元通街道處事處承辦，浙蓮食物股份無限公司、世界名豬文博園爲施行單元。

正在20日上午的揭幕式上，一場標新立異的“請年豬”典禮了很多人對于年豬的回憶，也感遭到了奇特的年俗文化。“《三字經》裏就有說‘稻粱菽，麥黍稷。此六谷，人所食。馬牛羊，雞豕。此家畜，人所飼’，人取天然正在萬千年間構成的依存文化，是不成輕忽的。第三屆海鹽童玩節浙江海挖掘人取天然之間的文化，是對天然的。文化的傳承，需要載體。我們舉辦年豬文化節，就是但願通過有典禮感的文化，讓大師感遭到，我們要六合，。”元通街道副杜建怯告訴記者。

青蓮食物相關擔任人暗示，此次打制“世界名豬文化節”，也將力圖尋找一條“農業+文化”的品牌運營之，提拔農産物附加價值，推進區域特色生豬財産的成長，帶動農人增收。文化節也將沈點打制膳博士甘旨市集，以市集爲平台，廣邀世界範疇內的豬肉美食取産物參取互動體驗，搭建起消費者取財産的溝通平台，沈塑消費者對食物平安的決心，並以此帶動整個財産的升級。別的，文化節也將做爲引流入口，實現農産物“線上+線下”、“體驗+互動”，摸索一二三産融合的全新貿易模式，創制農業轉型升級新徑。兒童綜藝節目民間童謠順口溜大全